Rượu Vang Chateau Roumieu

Giới thiệu chai rượu vang có một không hai Chateau Roumieu

Nếu như bạn là một tín đồ của rượu vang Pháp thì chắc chắn không thể bỏ qua chai rượu vang Chateau Roumieu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu về chai rượu vang có một không hai này.

Thông tin về rượu vang Chateau Roumieu

Chateau Roumieu là chai rượu vang thuộc dòng rượu vang trắng. Được sản xuất tại nhà máy Chateau Roumieu thuộc vùng Sauternes của Pháp. Rượu có thành phần chính được chiết xuất từ hai loại nho là Sauvignon Blanc và Sémillon.

Đặc điểm rượu vang Chateau Roumieu

Rượu vang này có màu vàng rơm tươi mới và tinh tế. Với nồng độ cồn ở mức độ vừa phải là 13,5%.

Hương vị của rượu vang

Chateau roumieu sauternes 2016

Chai rượu vang Chateau Roumieu 2016 sở hữu màu vàng rơm tươi mới. Khi mở nắp, hương thơm của chanh, các loại hoa trắng và trái cây nhiệt đới bung tỏa và hiện diện cho đến khi kết thúc, tạo cảm giác lưu luyến, gây ấn tượng  cho người dùng.

Chateau roumieu sauternes 2015

Niên vụ rượu vang 2015 mang đến hương thơm nồng nàn và tinh tế. Hương thơm có sự kết hợp từ chanh, bánh mì nướng và các loại hoa tươi.

Khi thưởng thức, các nốt hương từ từ len lỏi khắp khoang miệng. Từng lớp hương vương vấn, kéo dài đến dư vị.

Chateau roumieu sauternes 2014

Đối với chai rượu vang Chateau Roumieu 2014, đây là chai rượu vang có sự kết hợp giữa vị ngọt của nho, một chút vị chua của chanh, hương thơm thanh khiết của các loại hoa trắng.

Những hương vị đó hòa quyện vào nhau đã tạo nên một chai rượu vang thượng hạng. Hương thơm tươi mới, một chút tanin mềm mịn kéo dài càng làm cho thực khách thêm lưu luyến.

Thưởng thức Chateau Roumieu với gì?

Đây là chai rượu vang thuộc dòng vang trắng. Chính vì thế, khi thưởng thức, bạn nên kết hợp cùng vớ một số món ăn sau đây để cảm nhận rõ nét hương vị thơm ngon của rượu:

• • Socola đen
  • Các loại thịt trắng
  • Hải sản
  • Một số món ăn Châu Á,

Thông tin về nhà Chateau Roumieu

Chateau Roumieu là thương hiệu được kế truyền từ đời này qua đời khác. Nó đã xuất hiện từ những thế kỷ 18. Cái tên này có một lịch sử rất đặc biệt.

Roumieu là từ ngữ đề cập đến giai đoạn quan trọng dọc theo đường hành hương cổ đại “Saint-Jacques de Compostelle“. Sau khi trở lại thời trung cổ -“Roumieu” được người Moors sử dụng để mô tả những người theo đạo Cơ đốc.

Vỏ sò được coi là biểu tượng của Chateau. Nó nằm trên cao nguyên đất sét vôi của Haut-Barsac, cùng vùng khủng bố với các loại rượu vang Cru danh giá nhất của Sauternes.

Đây là một loại rượu vang trắng ngọt ngào sang trọng mang đến cảm giác sảng khoái. Thể hiện một hương vị phong phú và mượt mà cùng một bó hoa thơm phức. Nho làm rượu được trồng trên mảnh đất rộng 17 ha. Độ tuổi trung bình của cây nho từ 20 – 30 năm. Thu hoạch muộn hơn, nho được thu hoạch bằng tay và gửi đi ép tinh tế.

Quá trình xoa bóp diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu chiết được thực hiện trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi. Chateau Roumier sản xuất trung bình 40.000 chai Chateau Roumieu Sauternes AOC mỗi năm.