Rượu vang Château La Marzelle

Chateau La Marzelle là một trong những chai rượu vang thượng hạng của Pháp. Loại rượu này còn được xếp vào cấp độ Grand Cru Classé trong bảng phân loại chính thức của rượu vang thuộc vùng Saint-Emilion. Và để hiểu chi tiết hơn về rượu vang Château La Marzelle, xin mời các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây!

Về rượu vang Château La Marzelle

Hương vị chính

Rượu vang Château La Marzelle có màu đỏ ruby đậm sang trọng cùng hương thơm mạnh mẽ của các loại quả đen như việt quất, lý chua đen.

Ngay từ khi mở khi nắp chai, rượu bay ra một hương thơm ngào ngạt như một loại nước hoa quý phái, phức tạp nhưng dễ chịu của các loại hoa như violet, hoa oải hương kết hợp cùng hương thơm của trái cây chín.

Khi thưởng thức, hương thơm còn thể hiện rõ nét hơn khi kết hợp hài hòa với vị ngọt đậm của trái cây đen chín mọng của quả mâm xôi, việt quất,… Ngoài ra còn có vị chua của quả lý và một chút cay của quế.

Kết thúc nhẹ nhàng bởi sự tươi mát của hương thảo kết hợp với tannin vừa đủ tạo nên hương vị trọn vẹn của một dòng rượu vang đỏ. Sự mềm mượt, mịn màng, cân đối đã tạo nên một kết thúc trang nhã và sâu đậm trong lòng người thưởng thức.

Thành phần

Rượu Château La Marzelle được làm từ 2 giống nho nổi tiếng, đó là:
● Merlot
● Cabernet Franc

Château La Marzelle “Grand Cru Classe” ăn với gì?

Rượu Château La Marzelle thích hợp thưởng thức cùng với một số loại đồ ăn được chế biến từ thịt đỏ như thịt cừu nướng, bò nướng,…Ngoài ra, ngồi nhâm nhi ly rượu cùng một chút thức ăn đơn giản như xúc xích, thịt hun khói,.. cũng rất tuyệt vời!

Niên vụ

Château La Marzelle 2021

Château La Marzelle 2021 có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm của trái cây đỏ phong phú như: cam thảo Hà Lan, quả sồi và quả mâm xôi. Trong miệng, tannin bóng bẩy, độ chua sáng và hương vị mận đỏ và hương vị của trái cây đen được cân bằng tốt.

Đặc điểm kỹ thuật:

● Diện tích: 14,95 ha trong một mảnh
● Giống nho: 75% Merlot – 17% Cabernet Franc – 8% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5700-7150 cây nho/ha
● Trung niên: 30 năm
● Sản xuất: 35.000 chai
● Nồng độ cồn: 13%

Château La Marzelle 2020

Theo nhận xét của Green Wines: “Mũi có mùi thơm và mang lại độ mịn cũng như nồng độ nhỏ. Nó tiết lộ các ghi chú của quả mâm xôi tươi, nho đen nghiền nát và mận hơi thơm kết hợp với một chút dâu tây nghiền, sôcôla cũng như gợi ý của vani và gia vị ngọt ngào. Vòm miệng có vị trái cây, cân bằng và mang lại độ nét tốc, độ tươi, độ khoáng cũng như độ nét tốt. Vị trái cây thơm ngon, hào phóng.

Trên vòm miệng, rượu vang này thể hiện các nốt hương của quả mâm xôi ngọt ngào, bùi bùi, quả mận thơm ngon cùng những nốt hương nhẹ của quả mâm xôi kết hợp với hương vani, quả việt quất nghiền, hạt phỉ nướng, hạnh nhân cũng như những chấm sôcôla nướng hảo hạng. Chiều dài tốt. Chất tanin được quản lý tốt.”

Đặc điểm kỹ thuật:

● Diện tích: 17 ha trong một mảnh
● Giống nho: 80% Merlot – 15% Cabernet Franc – 5% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5700 cây nho/ha
● Trung niên: 40 năm
● Sản xuất: 45000 chai
● Nồng độ cồn: 14%

Château La Marzelle 2019

Sâu lắng, đậm đặc và mãnh liệt, với những làn sóng không ngừng của cam thảo, trái cây đỏ sẫm, cacao và hạt cà phê. Vị rượu tròn trịa, bùi bùi, tươi mát và sự nâng niu của tất cả các loại trái cây ngọt ngào trên vòm miệng khiến tất cả kết hợp lại với nhau một cách hoàn hảo.

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 14,95 ha trong một mảnh
● Giống nho: 73% Merlot – 20% Cabernet Franc – 7% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700-7.150 cây nho/ha
● Trung niên: 30 năm
● Sản xuất: 45.000 chai
● Nồng độ cồn: 14%

Château La Marzelle 2018

Có màu tím hồng đậm, Château La Marzelle 2018 trượt ra khỏi ly một cách gợi cảm với các nốt hương của hoa violet, hoa oải hương và trà đen trên quả anh đào đen ấm, dâu tằm và lõi mận nướng với lớp lá rụng và vỏ cây rêu. Đầy đủ, phong phú, cay và quyến rũ, nó có kết cấu mượt mà và kết thúc lâu dài, sang trọng.

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 17 ha trong một mảnh
● Giống nho: 75% Merlot – 20% Cabernet Franc – 5% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700-7.150 cây nho/ha
● Trung niên: 40 năm
● Sản xuất: 30.000 chai
● Nồng độ cồn: 14%

Château La Marzelle 2017

Màu đỏ tím đậm với sắc tím và lõi màu đen. Ban đầu khá kín, với một số oxy hóa hiển thị trái cây chín mọng và gợi ý hương thơm nướng, cà phê và socola đen. Trên vòm miệng có cấu trúc tốt với tannin chín, độ chua mịn và kết thúc mượt mà.

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 17 ha trong một mảnh, trong đó có 15 ha đang sản xuất.
● Giống nho: 70% Merlot – 20% Cabernet Franc – 10% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700-7.900 cây nho/ha
● Trung niên: 29 năm
● Sản xuất: 3.500 chai
● Nồng độ cồn: 13.5%

Château La Marzelle 2016

Hấp dẫn, mạnh mẽ nhưng vẫn tinh tế khi chạm vào, đồ cổ điển năm 2016 này là đỉnh cao của phong cách rất dễ nhận biết của La Marzelle. Đằng sau sự biểu cảm của những trái cây màu đen, sự hoa lá và sự quyến rũ, có một cấu trúc vững chắc đảm bảo một sự tiến hóa lâu dài cho Saint-Émilion này.

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 16,28 ha trong một mảnh
● Giống nho: 80% Merlot – 13% Cabernet Franc – 7% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700-7.150 cây nho/ha
● Trung niên: 30 năm
● Sản xuất: 55.000 chai
● Nồng độ cồn: 14%

Château La Marzelle 2015

Château La Marzelle 2015 có màu hồng ngọc đậm. Ghi chú của quả mâm xôi đen, quả mâm xôi đen và quả kẹo tươi. Suave và trái cây tấn công. Vòm miệng thể hiện một cơ thể dạng kem, đặc và tươi. Chất tannin thanh lịch, hơi sần sùi và cộng sinh với cấu trúc. Ghi chú của sô cô la trên kết thúc. Một loại rượu thanh lịch và quyến rũ!

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 16,28 ha trong một mảnh
● Giống nho: 80% Merlot – 13% Cabernet Franc – 7% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700 – 7.150 cây nho/ha
● Trung niên: 30 năm
● Sản xuất: 60.000 chai
● Nồng độ cồn: 14.5%

Château La Marzelle 2014

Trái cây đen đáng yêu, sôcôla và các nốt hương mặn mang đến cho loại rượu mạnh mẽ này rất nhiều sự hấp dẫn. Chất tannin tuyệt vời được đệm trong trái dâu tây chín mọng cùng kết cấu hào phóng. Sự kết hợp tinh tế này đã làm say đắm bao người thưởng thức.

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 16,28 ha trong một mảnh
● Giống nho: 80% Merlot – 13% Cabernet Franc – 7% Cabernet Sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700 – 7.150 cây nho/ha
● Trung niên: 25 năm
● Sản xuất: 34.000 chai
● Nồng độ cồn: 13,5%

Château La Marzelle 2011

Bằng khứu giác, bạn có thể cảm nhận được hương thơm của trái cây chín. Château La Marzelle 2011 có vị ngon, mềm mại, có chút tan ở cuối miệng và khá thơm ở phần cuối. Hậu vị dài lâu!

Đặc điểm kỹ thuật:
● Diện tích: 11,24 ha trong một mảnh
● Giống nho: 70% Merlot – 20% Cabernet franc – 10% Cabernet sauvignon
● Tỷ trọng: 5.700 cây nho/ha
● Trung niên: 26 năm
● Sản xuất: 55.000 chai
● Nồng độ cồn: 13,5%

Về nhà sản xuất La Marzelle

Vào thế kỷ 18, điền trang La Marzelle thuộc về gia đình Large Tau. Người này đã giữ điền trang này từ thời Tôn giáo của Pháp.

Năm 1821, tên của La Marzelle được xuất hiện trên bản đồ của Belley Me.
Vào năm 1925, đề cập đến “phân loại tăng trưởng đầu tiên” được viết trên nhãn của chai. Ngay cả khi phân loại chính thức của Saint-Emilion vẫn chưa tồn tại. Điều này chứng minh sự nổi tiếng của loại rượu này tại thời điểm đó.

Năm 1954, phân loại đầu tiên của Saint-Emilion ra đời .

Năm 1998, gia đình Sioen mua Château La Marzelle và khu Grand Cru Classé với diện tích 13ha.

Năm 2002, Château La Marzelle là một phần của việc thành lập Cercle Rive Droite. Đây là một hiệp hội nhằm quảng bá các loại rượu vang có tên gọi khác nhau của Right Bank of Bordeaux.

Năm 2003, Château La Marzelle mở rộng bằng cách mua thêm 4ha từ người hàng xóm gần đó. Những cây nho với tên gọi Saint-Emilion Grand Cru, phải được trồng trong một căn hầm mới.

Vào năm 2012, Château La Marzelle đã được xác nhận trong Bảng phân loại rượu Saint-Emilion mới với tổng diện tích 17 ha.

Trên đây là những thông tin chi tiết về rượu vang Château La Marzelle. Còn chần chừ gì mà không đến ngay ruoungoaitop.com để sở hữu ngay cho mình một chai rượu vang thượng hàng này!