Rượu Vang Chateau Dauzac Margaux
Tìm hiểu thông tin chi tiết về rượu vang chateau dauzac margaux.
Rượu vang Pháp đã và đang ngày càng nổi tiếng trên thị trường quốc tế. Hiện nay, có rất nhiều loại rượu vang được sản xuất và cung ứng nhu cầu sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin về chai rượu vang pháp chateau dauzac margaux.
Mục lục nội dung
- 1 Thông tin về rượu vang chateau dauzac margaux
- 2 Đặc điểm hương vị của rượu vang Chateau Dauzac
- 2.1 Chateau dauzac margaux 2020
- 2.2 Chateau dauzac margaux 2019
- 2.3 Chateau dauzac margaux 2018
- 2.4 Chateau dauzac margaux 2017
- 2.5 Chateau dauzac margaux 2016
- 2.6 Chateau dauzac margaux 2015
- 2.7 Chateau dauzac margaux 2014
- 2.8 Chateau dauzac margaux 2013
- 2.9 Chateau dauzac margaux 2012
- 2.10 Chateau dauzac margaux 2011
- 3 Quy trình sản xuất rượu vang Chateau Dauzac
- 4 Thưởng thức Chateau Dauzac Margaux Grand Cru Classe En 1855
Thông tin về rượu vang chateau dauzac margaux
Chateau dauzac margaux là chai rượu vang được sản xuất tại Pháp. Đây là chai rượu vang đỏ với nồng độ cồn lên đến 13,5%. Là sự kết hợp của hai giống nho nổi tiếng Cabernet và Merlot.
Đặc điểm hương vị của rượu vang Chateau Dauzac

Sự hòa quyện giữa hai chủng nho Cabernet và Merlot đã tạo nên một chai rượu vang với màu sắc óng ánh đỏ, pha trộn chút hồng. Một hương vị mượt mà, nhẹ nhàng, thanh thoát có sự phối hợp của tanin mềm mỏng đã tạo nên một hương vị rất riêng của dòng rượu vang này mang lại.
Chateau dauzac margaux 2020
Niên vụ chateau dauzac margaux 2020 sở hữu màu sắc óng ả nổi bật. Với 72% là giống nho Cabernet, niên vụ này có một hương vị ngọt ngào của mận chín, anh đào đen, và một số gia vị gỗ quý khác.
Với thành phần đặc biệt, tanin mềm mại và chín mọng, các chuyên gia đưa ra số điểm đánh giá đối với niên vụ 2020 là 93/100.
Chateau dauzac margaux 2019
Ở niên vụ chateau dauzac margaux 2019, em rượu vang này không chỉ có chất lượng rượu tốt mà bạn sẽ ấn tượng ngay cả từ cái nhìn đầu tiên.
Mọi hương thơm và sự hòa quyện trong em rượu vang niên vụ 2019 này sẽ làm bạn phải bất ngờ. Đó là những gì ngọt ngào và tinh túy đến từ các loại trái cây chín mọng. Là sự kết hợp hài hòa, ngọt ngào, dịu dàng và tinh tế.
Chính vì những nét nổi bật này mà em rượu vang niên vụ 2019 đã vinh dự nhận được số điểm đánh giá là 94/100.
Chateau dauzac margaux 2018
Chateau dauzac margaux 2018 là phiên bản với sự góp mặt của 68% nho Cabernet. Hương vị rượu tươi mới, tạo nên cảm giác thư giãn cho thực khách. Chất liệu tanin mỏng nhẹ và mềm mịn kéo dài càng làm cho người thưởng thức thêm quyến luyến.
Và em rượu vang này đã được các chuyên gia đánh giá với số điểm 92/100.
Chateau dauzac margaux 2017
Sự kết hợp của 2 giống nho Cabernet và Merlot đã tạo nên những nốt hương kỳ diệu. Hai giống nho được trồng tại vùng có nguồn đất đặc biệt đã cho ra dư vị tanin vừa phải. Từ đó, góp phần tạo nên cấu trúc mượt mà, êm ái và sâu lắng khi thưởng thức.
Và 91/100 chính là số điểm mà em nó đã giành được.
Chateau dauzac margaux 2016
Niên vụ chateau dauzac margaux 2016 là sự góp mặt của 71% nho Cabernet và 29% nho Merlot. Chính sự kết hợp này đã mang lại hương vị sang trọng và quý phái. Chỉ cần một lần thưởng thức, dư vị tanin mỏng mịn sẽ khiến bạn phải nhớ mãi không quên.
Niên vụ 2016 được đánh giá 91/100 điểm.
Chateau dauzac margaux 2015
Mỗi một niên vụ, tùy vào thành phần và số lượng nho sẽ cho ra hương vị khác biệt. Đối với niên vụ 2015, số lượng nho Cabernet nhiều hơn 1%. Ngoài ra, còn có cả sự kết hợp của các loại trái cây chín mọng khác.
Một hương vị nhẹ nhàng, tinh tế và thanh mát chính là những gì mà niên vụ chateau dauzac margaux 2015 mang lại. Số điểm niên vụ này sở hữu là 92/100.
Chateau dauzac margaux 2014
Niên vụ rượu vang chateau dauzac margaux 2014 có sự thay đổi khá lớn trong thành phần. Khi lượng nho Cabernet giảm xuống chỉ còn 61%. Thay vào đó nho Merlot được tăng lên.
Điều này đã tạo nên sự khác biệt về hương vị. Giống nho Merlot tạo nên dư vị ngọt ngào, đằm thắm. Chính vì thế, em này rất được lòng thực khách. Và các chuyên gia đã đánh giá em rượu vang chateau dauzac margaux 2014 là 92/100 điểm.
Chateau dauzac margaux 2013
Ở niên vụ 2013 cũng vậy. Số lượng nho Cabernet giảm, nho Merlot tăng. Dư vị ngọt ngào như được tăng thêm. Hương vị tannin mỏng mịn tạo nên sự quyến luyến cho người thưởng thức.
Có lẽ, đây là những năm mà nhà sản xuất đang thử nghiệm với thành phần nho. Chính vì thế mà em rượu này nhận được số điểm đánh giá là 88/100.
Chateau dauzac margaux 2012
Sự kết hợp của quả mâm xôi, nam việt quất và một số loại trái cây khác tạo nên dư vị mềm mịn và tinh tế. Hương vị mềm mại như quẩn quanh trên vòm miệng, để lại sự níu kéo và ấn tượng khó phai.
89/100 là số điểm mà em này nhận được từ sự đánh giá của các chuyên gia.
Chateau dauzac margaux 2011
Mùi hoa tầm xuân, cam thảo cùng với hương vị tanin góc cạnh đã tạo nên dư vị không thể nào quên. Em này sở hữu số điểm 88/100.
Xem thêm :Tham khảo trọn bộ: Rượu Vang Pháp
Quy trình sản xuất rượu vang Chateau Dauzac
Đã là rượu vang thì phải là những sản phẩm trải qua nhiều quy trình sản xuất. Điều này có nghĩa là từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến các giai đoạn đều phải trải qua những quy trình kiểm định hết sức khắt khe.
Đối với rượu vang chateau dauzac margaux, giống nho Cabernet Sauvignon là giống nho chiếm thành phần chủ yếu. Thêm vào đó là sự kết hợp hương vị của giống nho Merlot.
Các giống nho được tuyển chọn kỹ càng trước khi nhân giống. Sau thời gian gieo trồng từ 30 đến 40 năm, nho đã đủ độ chín để thu hoạch. Và không phải trái nho nào cũng được lựa chọn để đem đi làm rượu vang.
Trong quá trình thu hoạch, các quả nho lại được lựa chọn cẩn thận. Họ chỉ chọn ra những quả nho mọng nước, đủ độ chín và đảm bảo không sâu bệnh.
Sau đó, nho được tiến hành đưa vào nhà máy để rửa và trải qua quá trình kiểm định. Tất cả các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn sàng là khi đến với bước ủ rượu. Các nguyên liệu được đưa vào ủ trong thùng gỗ sồi Pháp với 25% gỗ sồi mới.
Khoảng thời gian ủ rượu để cho ra hương vị tốt nhất là từ 12 đến 14 tháng.
Thưởng thức Chateau Dauzac Margaux Grand Cru Classe En 1855

Khi nào uống Chateau Dauzac?
Hầu hết, các loại rượu vang được lựa chọn sử dụng trong các bữa tiệc mang xu hướng và phong cách phương Tây. Chai rượu vang này là sự lựa chọn để sử dụng trong các dịp sinh nhật, tụ tập bạn bè, các chương trình sự kiện,…
Rượu vang chateau dauzac margaux sẽ đạt đến độ ngon nhất khi bạn thưởng thức chúng ở nhiệt độ 15, 16 độ C. Để rượu đạt đến nhiệt độ này, bạn có thể bỏ rượu vào tủ lạnh trước khi uống khoảng 2 tiếng đồng hồ. Hoặc bạn có thể vừa uống vừa ướp đá để giữ độ lạnh cho rượu được lâu hơn.
Rượu vang Chateau Dauzac ăn với gì?
Những món ăn đi kèm không chỉ đối với rượu vang chateau dauzac margaux nói riêng mà là tất cả các loại rượu vang đó chính là:
-
- Các loại thịt đỏ
- Phô mai
- Thịt nướng
- Cá ngừ,…
Thông tin về rượu vang Chateau Dauzac
Rượu vang chateau dauzac margaux đã và đang ngày càng nổi tiếng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết các thông tin liên quan đến em rượu vang đặc biệt này.
Lịch sử Chateau Dauzac
Có thể nói, dòng rượu vang này là loại rượu có lịch sử phức tạp nhất. Điền trang nho phải trải qua nhiều chủ sở hữu khác nhau. Cho đến tận những năm 1939, khi Dauzac thuộc chủ sở hữu mới là Jean-Jacques Bernat thì điền trang mới thực sự bắt đầu phát triển các loại rượu vang.
Vườn nho Chateau Dauzac
Vườn nho có diện tích lên đến 42 ha. Đây là nơi quy tụ của các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot. Trong đó, Cabernet chiếm 69%, tiếp theo là Merlot chiếm 29% và cuối cùng là Petit 2%.
Với diện tích vườn lớn, các cây nho được trồng với mật độ 10.000 cây trên 1 ha. Chủ yếu, vườn nho ở đây được trồng trên nền đất sỏi. Chính vì thế, các trái nho mang một hương vị đặc trưng hơn cả.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.