Rượu Vang Chateau Cote De Baleau Saint Emilion

Rượu vang Pháp như loại rượu làm mưa làm gió trên thị trường. Nhắc đến rượu vang Pháp chắc hẳn bạn sẽ không thể quên chai rượu vang Chateau Cote De Baleau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin và sự hấp dẫn của chai rượu vang này qua bài viết dưới đây.

Thông tin về rượu vang Chateau Cote De Baleau

Rượu vang Chateau Cote De Baleau được sản xuất từ 2 loại nho chính là Merlot và Cabernet Sauvignon. Thành phần chính vẫn là Merlot. Sự kết hợp này đã tạo ra một chai rượu vang có nồng độ cồn từ 14 đến 15%.

Đặc điểm rượu vang Chateau Cote De Baleau Saint Emilion

Chateau Cote De Baleau là chai rượu vang thuộc dòng vang đỏ. Sở hữu màu đỏ ruby tươi tắn, chai rượu vang này đã được lòng rất nhiều người tiêu dùng. Đó là kết quả của sự kết hợp giữa nho Merlot và nho Cabernet Sauvignon.

Hương vị của rượu vang Chateau Cote De Baleau

Rượu vang Chateau Cote De Baleau mang trong mình hương vị đặc biệt. Một hương thơm quyến rũ và tinh tế len lỏi vào từng sống mũi ngay từ khi mở nắp. Sự mịn màng của tanin mềm mại như kéo dài dư vị trên vòm miệng ngay sau khi nếm thử.

Chateau Cote De Baleau 2020

Niên vụ rượu vang Chateau Cote De Baleau 2020 sở hữu màu hồng ngọc đậm. Hương vị của chai rượu vang này là sự kết hợp giữa quả mâm xôi tươi, vị cam thảo, tinh tế, một chút hương thơm từ vani.

Tất cả chúng đã hòa quyện vào nhau để cùng tạo nên một hương vị ngọt ngào, quyến rũ và một chút tanin mềm mịn kéo dài. Em ấy đã giành trọn 91/100 điểm từ các chuyên gia.

Chateau Cote De Baleau 2019

Rượu vang Chateau Cote De Baleau 2019 là sự kết hợp giữa hương vị ngọt ngào của trái cây chín đỏ mọng, một chút đắng của vỏ chanh, một chút mát của dưa hấu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy lan tỏa trong khoang miệng.

Hương thơm đó kết thúc bằng một chút tanin chát mịn nhẹ nhàng. Chính vì thế, các chuyên gia đã dành cho em nó số điểm 90/100.

Chateau Cote De Baleau 2018

Ở niên vụ rượu vang Chateau Cote De Baleau 2018, em nó sở hữu màu đỏ ruby đậm ánh tím. Một màu sắc đem lại sự huyền bí. Đó là sự kết hợp của quả mâm xôi đen, việt quất xanh và vani.

Một loại hương thơm quyến rũ, nồng nàn, ngọt ngào và tinh tế. Chút tanin mềm mịn đọng lại sau khi thưởng thức như tạo nên điểm nhấn cho em nó.

Và số điểm đánh giá em nó giành được là 91/100.

Chateau Cote De Baleau 2016

Rượu vang Chateau Cote De Baleau 2016 có hương vị đậm đà quyến rũ. Cấu trúc đầy đặn và tròn trịa. Hương vị đậm đà của các loại trái cây cùng với một chút vị chát của tanin mềm mịn.

Chất rượu cô đọng sánh mịn lan tỏa khắp khoang miệng khi thưởng thức. Các chuyên gia đánh giá và đưa ra điểm số cho niên vụ 2016 là 90/100.

Chateau Cote De Baleau 2015

Nhìn chung, niên vụ rượu vang Chateau Cote De Baleau 2015 vẫn giữ được sự thơm ngon. Trải qua thời kỳ sinh trưởng khá thuận lợi, những trái nho được chọn lọc và đưa vào tiến hành ủ chung với một số loại trái cây chín mọng khác.

Em nó sở hữu cấu trúc tinh tế và trang nhã, một chút tanin mượt mà đã giúp cho hương vị trở nên độc đáo hơn. Các chuyên gia đã nếm thử và đưa ra đánh giá với điểm số 90/100.

Chateau Cote De Baleau 2014

Có thể nói, niên vụ rượu vang Chateau Cote De Baleau 2014 là một năm không quá suôn sẻ. Khi thời tiết không ủng hộ, các loại sâu bệnh và nấm mốc liên tục tấn công khiến cho chất lượng nho bị giảm sút.

Bất chấp cả thời tiết khó khăn, những trái nho vẫn vươn mình trưởng thành và cho ra chất lượng khá tốt. Vì thời tiết khắc nghiệt, những trái nho không kịp ổn định độ ngọt nên rượu sẽ mang một chút vị chua nhẹ.

Em này được chuyên gia đánh giá với điểm số 87/100.

Chateau Cote De Baleau 2013

Những tầng hương thi nhau bùng nổ khi bạn lắc nhẹ ly rượu vang Chateau Cote De Baleau 2013. Đó là hương vị của trái cây, kết hợp với đinh lăng và một số hương vị trái cây khác.

Tuy nhiên, năm 2013, điều kiện thời tiết cũng không ủng hộ nên chất lượng của những chai rượu vang có thể nói là không được tốt như những niên vụ khác. Và em ấy đã giành được 85/100 điểm đánh giá từ chuyên gia.

Chateau Cote De Baleau 2012

Hương thơm của các loại trái cây được thể hiện rõ ràng trong từng nốt hương của chai rượu vang Chateau Cote De Baleau 2012. Vì thời tiết không ủng hộ, chất lượng của những trái nho cũng giảm sút.

Chính vì thế, em này có hương thơm nhẹ nhàng, không quá đậm đà. Điểm số các chuyên gia dành cho em nó là 87/100.

Chateau Cote De Baleau 2011

Những nốt hương mạnh mẽ đua nhau bung tỏa trong chai rượu vang Chateau Cote De Baleau 2011. Cấu trúc rượu mượt mà, thanh lịch.

Hương thơm nhẹ nhàng, mang lại sự tươi mới và trẻ trung cho thực khách. Qua các lần nếm thử của chuyên gia, em rượu vang này đã nhận về 88/100 điểm đánh giá.

Chateau Cote De Baleau 2010

Khi thưởng thức chai rượu vang Chateau Cote De Baleau 2010, vòm miệng để lại dư vị tròn đầy và cân bằng. Hương thơm của những loại trái cây chín mọng kết hợp với các loại gia vị khác.

Chúng hòa quyện vào nhau và tạo nên một chai rượu vang hảo hạng. Các chuyên gia đã uống thử và đưa ra mức điểm 90/100 để đánh giá về độ thơm ngon của em nó.

Chateau Cote De Baleau 2009

Có lẽ, niên vụ 2009 đã được đi vào huyền thoại. Đây là năm mà đã có rất nhiều chai rượu vang thượng hạng được sản xuất ra trên khắp thế giới. Một màu đỏ xa hoa, tinh tế và sang trọng đã giúp những chai rượu vang này ghi điểm.

Không những vậy, hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng và đậm đà vẫn luôn được lưu giữ. Em này được các chuyên gia đánh giá với mức điểm 89/100.

Chateau Cote De Baleau 2008

Niên vụ rượu vang Chateau Cote De Baleau 2008 có hương thơm mát mẻ và tinh tế. Những nốt hương tuyệt vời đến từ cassis, xạ hương và trái cây chín được bung tỏa.

Ngay từ lúc mở nắp cho đến những lúc thưởng thức, em nó luôn làm cho mọi người phải xao xuyến. Điểm số em nó giành được là 89/100.

Chateau Cote De Baleau 2005

Một màu đỏ tươi đậm đà thể hiện sự căng mọng và chất lượng tuyệt đỉnh của những loại trái cây chín mọng. Những gì được thể hiện trong chai rượu vang Chateau Cote De Baleau 2005 là những sự mạnh mẽ, đậm đà, sang trọng và tươi mới.

Tanin mềm mịn, cấu trúc căng bóng và cân bằng đã tạo nên một chai rượu vang tuyệt đẹp. Các chuyên gia đánh giá em nó với điểm số 87/100.

Quy trình sản xuất rượu vang Chateau Cote De Baleau

Thông thường, để có thể sản xuất ra một chai rượu vang thành phẩm cần phải trải qua rất nhiều quá trình. Quy trình sản xuất rượu vang được chăm chút cẩn thận và tỉ mỉ từ những bước cơ bản nhất như lựa chọn giống nho, lựa chọn chất lượng của từng trái nho.

Những trái nho được lựa chọn, đảm bảo từ hình thức đến chất lượng. Tất cả đều phải đạt tiêu chuẩn thì mới được đưa vào nhà máy chế biến. Rượu vang được ủ trong các thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ. Thời gian ủ rượu để rượu đạt đến hương vị thơm ngon nhất là từ 12 đến 14 tháng.

Thưởng thức

Thưởng thức rượu vang không phải là việc dễ dàng. Thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật. Một ly rượu ngon không chỉ là về hương vị mà là còn phụ thuộc vào việc bạn thưởng thức nó như thế nào.

Khi nào uống Chateau Cote De Baleau?

Rượu vang Chateau Cote De Baleau được lựa chọn sử dụng trong các dịp sang trọng. Chai rượu vang này được lựa chọn thưởng thức sau khi nó đã được đóng chai từ 2 đến 4 năm.
Lúc này, rượu đã được ủ kỹ hơn và đạt đến độ thơm ngon tuyệt đỉnh. Tuy nhiên, cũng tùy thuộc vào niên vụ và cổ điển mà người ta lựa chọn những thời gian thưởng thức khác nhau.

Rượu vang chateau cote de baleau saint emilion ăn với gì?

Là một loại rượu Tây hảo hạng, khi thưởng thức, để có thể nếm được hết những hương vị thơm ngon nhất, bạn nên ăn kèm cùng một số món ăn như:

• Phô mai
• Các loại thịt đỏ
• Thịt nướng
• Salads

Thông tin về Chateau Cote de Baleau

Là một thương hiệu rượu vang lâu đời. Tuy nhiên, điền trang Chateau Cote De Baleau có diện tích khá nhỏ và lịch sử quá trình hình thành và phát triển cũng không có quá nhiều biến động.

Lịch sử Chateau Cote de Baleau

Chateau Cote De Baleau là thương hiệu rượu vang đã có từ lâu đời. Được thành lập vào những năm 1643 dưới quyền sở hữu của gia đình Reiffers. Cho đến tháng 3 năm 2013, quyền sở hữu này đã được thay đổi. Gia đình Cuvelier do Matthieu Cuvelier đứng đầu đã đưa ra quyết định mua lại bất động sản này.

Vườn nho Chateau Cote de Baleau

Vườn nho Chateau Cote De Baleau có diện tích 17 ha. Trồng chủ yếu các loại nho như Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Những cây nho được trồng với mật độ 8500 cây trên một ha. Tuổi thọ trung bình của các cây nho là 40 năm tuổi.