Rượu Vang Beaune Beaufougets

Tìm hiểu về chai rượu vang thượng hạng Beaune Beaufougets

Nếu như bạn là một người trung thành với rượu vang Pháp thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua chai rượu vang Beaune Beaufougets. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về chai rượu vang này ngay sau đây.

Thông tin về rượu vang Beaune Beaufougets

Được chiết xuất chủ yếu từ giống nho Chardonnay tại nhà máy sản xuất rượu vang Chateau De Meursault. Đây là một nhà máy sản xuất nổi tiếng nằm ở vùng Bourgogne thuộc địa phận nước Pháp.

Đặc điểm rượu vang Beaune Beaufougets

Đây là chai rượu có nồng độ cồn vừa phải 13,5%. Thuộc dòng rượu vang trắng nên mỗi chai rượu đều có màu vàng trắng đậm nhạt khác nhau tùy thuộc vào các niên vụ nho.
Hương vị

Beaune Beaufougets 2013

Nét đặc trưng của chai rượu này là hương thơm nổi bật của các loại hoa trắng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của những bông hoa dại và các loại hoa hồng hoang dã.

Beaune Beaufougets 2014

Chất rượu mang hương thơm thanh lịch và tươi trẻ. Một loại hương thơm tinh tế, với cấu trúc tanin mượt mà, vừa phải càng kéo dài thêm dư vị kết thúc.

Beaune Beaufougets 2015

Những nốt hương ngọt ngào, sâu lắng sẽ lan tỏa trong toàn bộ khoang miệng. Bạn nên thưởng thức loại rượu này một cách từ tốn và chậm rãi để cảm nhận được sự khéo léo và dịu dàng của nó.

Beaune Beaufougets 2016

Một màu vàng nhạt nhẹ nhàng, khi được rót ra ly thủy tinh, chúng càng trở nên lung linh và huyền ảo. Khi thưởng thức, bạn sẽ dần dần cảm nhận được hương vị tinh tế của các loại trái cây.

Beaune Beaufougets 2017

Niên vụ 2017 mang hương thơm đặc trưng của trái cây và các loại hoa trắng. Một loại hương thơm nhẹ nhàng, tinh khiết cùng với tanin mịn màng đã làm cho dư vị của rượu được kéo dài.

Beaune Beaufougets 2018

Rượu vang Beaune Beaufougets 2018 có màu vàng chanh rực rỡ. Khi mở nắp, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của hoa Camomile, hoa hồng và hoa kim ngân. Trên vòm miệng khi thưởng thức là hương vị ngọt ngào của đào, mận và dư vị kết thúc kéo dài của các loại trái cây nhiệt đới.

Quy trình sản xuất rượu vang Beaune Beaufougets

Những trái cho đạt tiêu chuẩn sau khi thu hoạch sẽ được đem vào nhà máy để tiến hành ép lấy nước. Sau đó, chúng được đưa vào ủ trong thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ trong khoảng thời gian từ 12 đến 14 tháng.

Giải thưởng

Có thể nói, chai rượu vang trắng Beaune Beaufougets đem lại hương vị thơm ngọt tuyệt vời mà ít chai rượu vang nào có được. Chính vì thế, nó đã xuất sắc giành được giải thưởng Bourgogne Aujourd’hui: 15/20.

Thưởng thức

Khi nào uống Bourgogne Clos Du Chateau?

Chai rượu vang trắng thượng hạng này được lựa chọn thưởng thức trong các dịp đặc biệt như sinh nhật, gặp mặt bạn bè,… Nó sẽ đem lại hương vị thơm ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ 12 đến 14 độ C.

Rượu vang Bourgogne Clos Du Chateau ăn kèm với gì?

Rượu vang trắng sẽ mang lại hương vị thơm ngọt hơn khi thưởng thức đi kèm với một số món ăn như:

• Thịt gà
• Hải sản
• Bí ngô risotto
• Phô mai