Rượu vang Delas Les Launes

Rượu vang Pháp bao giờ cũng là dòng rượu được nhiều thực khách sành vang ưa chuộng. Bởi dòng rượu này luôn mang đến cho người thưởng thức những màu sắc vô cùng mới lạ. Điển hình có thể kể đến chai rượu vang hảo hạng Crozes Hermitage Delas Les Launes. Loại rượu này mang trong mình hương thơm nồng nàn cùng chất lượng tuyệt hảo. Vì vậy, nó đã chinh phục được rất nhiều khách hàng, kể cả những khách hàng khó tính nhất!

Về rượu vang Delas Les Launes

Hương vị chính

Rượu vang Delas Les Launes có màu đỏ hồng ngọc sang trọng và bắt mắt. Bằng khứu giác, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của hoa quả, nổi bật lên là mùi của anh đào, táo, mận, mâm xôi,… Rượu có cấu trúc ổn định với nồng độ cồn nhẹ nhàng và êm ái, chất tanin mạnh mẽ cùng axit cân bằng khiến hương vị rượu trở nên hoàn hảo hơn!

Thành phần

Rượu Delas Les Launes được sản xuất từ hai giống nho tiêu biểu là giống nho Syrah và Marsanne.

Quy trình làm rượu vang Delas Les Launes

Nho được thu hoạch thủ công ở độ chín tối ưu. Tất cả các cây trồng được làm sạch. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát từ 82 ° F đến 90 ° F (tương đương 28 ° C -32 ° C) trong bể bê tông mở. Sau khi nghiền nhỏ và ép, quá trình lên men malolactic được thực hiện trong các bể chứa.

Thực phẩm kết hợp

Để hương vị rượu Delas Les Launes thêm phần hoàn hảo trong quá trình thưởng thức, bạn có thể kết hợp cùng các món ăn như:
● Bít tết
● Bò hầm
● Cừu hầm
● Thịt nướng
● Pho mát
● Phô mai

Niên vụ của Delas Les Launes Crozes-Hermitage

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2017

● Đánh giá: Hương vị anh đào thống trị đầy đủ, tươi mời. Được trưởng thành chủ yếu từ thép không git, có một màu đỏ nguyên chất, ngon ngọt được bao phủ bởi khói và đất trên bề mặt toàn diện.

● Điểm đánh giá: 87/100

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2016

● Đánh giá: Màu tím sẫm sáng. Mũi trẻ trung với hương tiêu cay và đinh hương, quả mọng sẫm, mận và một số nốt hương thịt. Khẩu vị khá đặc, vẫn còn non và chưa nứt nhưng không có mép cứng, vị cay đậm của quả, vị tannin chín và độ dài vừa phải với cả quả tươi và chín.

● Điểm đánh giá: 89/100

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2015

● Đánh giá: Sự hòa quyện phong phú của khói, thịt xông khói và violet tạo nên sự phức tạp cho mận đen chín và dâu tằm trên Syrah đầy mời gọi này. Nước hoa và hương vị đậm đặc xa hoa của nó cung cấp một chút nồng độ hơn so với thường thấy trong Crozes-Hermitage. Loại rượu vang thanh lịch, cân bằng nhanh chóng, có vị tannin.

● Điểm đánh giá: 89/100

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2011

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2011 nhận được số điểm đánh giá là: 88/100

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2010

Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2010 cũng nhận được số điểm đánh giá là: 88/100

Trên đây là thông tin chi tiết về rượu vang Delas Les Launes. Hy vọng bài viết đã mang đến cho các bạn những thông tin hữu ích! Xin cảm ơn!